Другие статьи рубрики:


Производство  ->  Оборудование

Почему именно холодильные камеры?


Мы откроем факторы, которые убедят вас в том, что сборные холодильные камеры в лучшей степени справятся с такой задачей, как продлить сроки годности продовольствия.

Сфера применения этих средств очень широка:
- гипер- и супермаркеты, маленькие продмаги;
- пункты общественного питания (кафе, рестораны, столовые);
- точки производства продуктов питания (кондитерские фабрики, колбасные и мясоперерабатывающие цехи, консервные заводы, предприятия по изготовлению полуфабрикатов и замороженных продуктов, молочные комбинаты и маслозаводы);
- фармацевтические фабрики и аптеки;
- цветочные и винные магазины;
- оптовые продовольственные склады.

Главное преимущество, в сравнении со стандартными шкафами, которыми обладают холодильные камеры, это их индивидуальность. В каждом конкретном случае производитель подбирает параметры конструкции, внутреннее обустройство и мощность оборудования, которые наиболее точно будут отвечать вашим требованиям:

- в зависимости от необходимых условий проектируется температурный режим камер (среднетемпературные -5/+5°С, низкотемпературные до -25°С и камеры шоковой заморозки до-35°С);
- индивидуально подбирается толщина и тип теплоизоляционного материала, обусловленная разницей температур внутреннего помещения и внешнего пространства;
- вы можете выбрать тип поверхности стен, цвет, подходящий вашем требованиям и соответствующий бюджету;
- проектируется план помещения, который оптимально впишется в свободное пространство, рассчитывается схема внутреннего обустройство стеллажей для удобства работы;
- индивидуально подбирается система холодоснабжения;
- вы имеете возможность даже выбрать тип холодильной двери, в зависимости от вида погрузочно-разгрузочных работ и наличия пространства (распашные или откатные, одно- или двустворчатые, лево- или правосторонние);
- если позволяют объемы камеры, внутри есть возможность разделить пространство на  несколько секторов с индивидуальными температурными режимами;
- при программировании охлаждающего оборудования, можно выбрать наиболее оптимальный энергосберегающий режим.

Надо отметить, что камеры холодильные очень удобны и доступны в использовании и уходе, соответствуют всем требованиям (санитарно-гигиеническим, пожарной безопасности, экологичности), экономичны, потребляют минимальное количество электроэнергии и имеют длительные сроки эксплуатации.





Параметры статьи

Адрес источника: http://profholod.ru/

постоянная ссылка на статью: http://www.po4itaem.ru/art/14050_stat.html